EVANSVILLE, Ddiwydiannol (WEHT) – Bu bwyty bwyd môr Evansville Catfish Willy's Seafood and Comfort Cuisine yn dathlu ei ailagoriad mawreddog ddydd Mercher gyda nid yn unig bwydlen newydd, ond ffordd flaengar newydd o wasanaethu cwsmeriaid.
Gallwch ei alw'n "Keenon" - robot sydd wedi'i gynllunio i gynorthwyo gweinyddwyr a chynyddu'r effeithlonrwydd y mae pobl yn cael eu bwyd. Wedi'i adeiladu gan Keenon Robotics a'i gyflenwi gan gwmni cychwynnol Useabot, y gobaith yw y bydd yr android yn rhoi help llaw i staff wrth iddynt ddarparu ar gyfer anghenion cwsmeriaid.
“Unwaith y bydd wedi’i osod ac yn y gegin, gall fynd hyd at 20 o wahanol leoliadau ar unwaith ar fodd aml-gyflwyno, felly mae hynny’n amlwg yn helpu gyda’r cwsmer i beidio ag aros cymaint am eu harcheb,” meddai Sylfaenydd Useabot a Phrif Swyddog Gweithredol Aaron Oesterreich.
Catfish Willy's yw'r sefydliad cyntaf yn y Tri-State i fabwysiadu'r dechnoleg newydd.
Dywed y rheolwyr nad y syniad yw disodli gweinyddwyr dynol, ond gwneud pethau'n haws iddyn nhw a'r cwsmeriaid.
"Os oes gennym ni barti mawr, weithiau dydyn nhw (y gweinyddwyr) ddim yn gallu cario chwe phlât, felly roedd hi'n union fel, beth allwn ni ei wneud? Beth fydd y robot yn ei wneud yw os mai dim ond dwy law sydd gan y gweinydd, ac mae ganddi ddau." platiau, gall y robot ddod â gweddill y platiau allan iddi," meddai rheolwr Catfish Willy a chogydd Lee McKenzie.
Dylai hyn olygu llai o amser aros ar gyfer ciniawyr newynog, a mwy o amser i staff y gegin baratoi bwyd a chadw pethau i redeg yn esmwyth. Ar gyfer Catfish Willy's, mae'n ychwanegu elfen newydd unigryw i'r profiad bwyta y mae rheolwyr yn teimlo y bydd cwsmeriaid yn ei werthfawrogi.
"Unwaith y bydd pobl yn gweld nad yw'n cymryd swyddi i ffwrdd - mae'n fath o hwyl.. Fel os yw'n ben-blwydd rhywun, bydd yn canu "Pen-blwydd Hapus" neu rywbeth felly, felly mae'n eithaf cŵl. Rwy'n meddwl y bydd pobl yn ei hoffi," meddai McKenzie.
Daw hyn wrth i fwytai geisio darganfod sut i addasu yng nghanol prinder llafur ledled y wlad yn y diwydiant gwasanaeth.