Mae rhedeg busnes bach yn 2021 yn edrych bron yn hollol wahanol nag a wnaeth ddwy flynedd yn ôl. Hyd yn oed mewn dinas fel Dallas gyda thref ffyniannus, set ddiwylliannol amrywiol a sector busnes bach sy'n ail i ddim, mae heriau ein heconomi ôl-bandemig wedi cael effeithiau parhaol o brinder labor i broblemau cyflogres.
Os ydych chi allan yna'n hindreulio yn sgil hyn y misoedd diwethaf – os ydych chi'n codi bob dydd, yn mynd yn ôl ato ac yn troi'r arwydd "Agored" hwnnw yn y frwydr barhaus i ddychwelyd i normal, rydych chi'n gwybod yn union beth rwy'n siarad amdano, ac rwy'n eich canmol am eich penderfyniad savvy a'ch hyder yn wyneb yr hinsawdd hon.
Fel rhywun sy'n gyfarwydd â'r trafferthion o sicrhau cychwyn, nid wyf yn ddieithr i anfanteision, rhwystrau a phob peth allan o'n rheolaeth. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, rwyf wedi cael llaw ym mhob math o fusnes o dechnoleg fasnachol i'r gofod coginio, ac un peth yr wyf wedi dod i'w wireddu drwy siarad â chydweithwyr, cwsmeriaid a'r cymunedau sy'n ein cefnogi yw ein bod yn dechrau ar gyfnod digynsail o newid. Wrth gwrs, gall rhai o'r newidiadau hyn wynebu heriau nas rhagwelwyd.
Yn ystod y flwyddyn hon yn unig, rydym wedi gweld prinder mawr ym mhopeth o ddodrefn i danwydd ffosil. Dywed Bloomberg y bydd yn dymor gwyliau brawychus gyda copïau wrth gefn o'r gadwyn gyflenwi a manwerthu yn y modd brig. Mae prinder llafur y ddwy flynedd ddiwethaf yn dal i effeithio ar fusnesau bach, yn enwedig yn y sector bwytai. Yn eu hadroddiad yn 2021, datgelodd y Gymdeithas Bwyty Genedlaethol fod tri o bob pedwar gweithredwr wedi nodi recriwtio a chadw gweithwyr fel eu heriau anoddaf, er gwaethaf enillion gweithwyr. Maent yn mynd ymlaen i ddod i'r casgliad bod prisiau bwydlenni'n cynyddu, gan gyfeirio at gostau llynbor fel un o'r cyfranwyr allweddol.
Mae newyddion da yn hyn i gyd. Gyda'r effaith eira a grëwyd gan yr holl newidiadau a heriau newydd hyn yn y diwydiant, mae'r angen am arloesi yn cynyddu. Gyda phob problem mewn busnes, mae ateb newydd yn cael ei eni, a bydd ei sgil-effeithiau'n sicr o ragori ar yr oes hon o rwystrau ac yn arwain at safon newydd yn y ffordd y mae busnesau bach yn gweithredu.
Edrychwch ar Zoom, er enghraifft. Yng ngham cynharaf ein pandemig byd-eang, roedd busnesau'n dibynnu ar lwyfannau fideo-gynadledda fel Zoom. Drwy ddefnyddio'r llwyfannau hyn yn rheolaidd, roedd busnesau'n gallu dod o hyd i ffyrdd newydd o weithio o bell, gan arwain felly at un o'r modelau mwyaf hyblyg mewn gwaith modern — rhai yr ydym yn dal i'w defnyddio hyd yn oed ar ôl i archebion aros gartref gael eu codi.
Nid yw hyn yn wahanol i fwytai. Mewn byd lle mae cyflwr y llynbor yn newid mor gyflym, y lleoedd sy'n rhagweld beth sydd o'n blaenau ac yn addasu'n rhagweithiol a fydd yn y pen draw yn inswleiddio eu hunain o bob peth na ellir ei reoli. Y newyddion gwych eto yw bod technoleg bwyty yn dal i fyny â'r heriau. O systemau POS cludadwy sy'n gwasanaethu busnesau bach i fwydlenni cod QR, mae technoleg yn newid y ffordd rydym yn delio â'r hyn sydd nesaf.
Mae Reeman Robotics wedi bod yn y busnes o greu atebion awtomeiddio bwytai ers dros bum mlynedd. Yn ystod yr wythnosau diwethaf, mae'r holl fewnwelediad hwn wedi fy ngalluogi i fyfyrio ar yr hyn y bydd awtomeiddio'n ei olygu i'n dyfodol fel gweithredwyr ac entrepreneuriaid busnesau bach. Gall y dirwedd newid yn syth ac mae cael yr offer cywir yn bwysicach nag erioed — yn enwedig wrth i'r offer hyn fynd yn gallach.
Wrth i chi ddechrau ychwanegu awtomeiddio i'r gymysgedd o'ch cyfalaf gweithio, mae yna ychydig o bethau allweddol i'w cofio. Yn bwysicaf oll, rhaid i chi wneud cyfathrebu rhyngoch chi a'ch gweithwyr yn brif flaenoriaeth. Cofiwch gyda newid yn dod yn ansicr, a all arwain yn gyflym at bryder. Bydd cadw strategaeth integreiddio glir a thryloyw yn helpu i glirio unrhyw gamsyniadau am oblygiadau technoleg yn eich llif labor.
Yn union fel y mae'n hanfodol eich bod yn agored gyda'ch staff, dylech ofyn am adborth rheolaidd ganddynt hefyd. Dyma'r bobl a fydd yn rhyngweithio ag awtomeiddio yn ddyddiol. Mae eu mewnwelediadau'n allweddol o ran deall sut y gellir gwella effeithlonrwydd a'u gweithredu'n well o safbwynt rheng flaen.
Po fwyaf y byddwch yn ei rannu gyda'ch gweithwyr wrth helpu i lunio dyfodol eich tirwedd labor, y mwyaf o wybodaeth y byddwch chi'n ei chael a'r mwyaf o ymddiriedaeth y byddwch yn ei meithrin. Cofiwch, mae'r dechnoleg hon i fod o fudd i bob plaid o'r brig i lawr ac yn y pen draw i brofiad y cwsmer.